Viele Menschen wollen gerne etwas für eine bessere Welt tun – doch viele wissen nicht, wie sie in der Hektik des Alltags dazu kommen sollen. Deshalb haben wir etwas für euch: 4 Plakate, die wie eine Mischung aus Infografik und Spielbrett sind – und euch helfen, Schritt für Schritt etwas zu einer besseren Welt beizutragen.
Die Schokoladenfirma Ritter Sport hat eine Umfrage gemacht, die überaus positiv klingt, wie die folgende Infografik zeigt: alle wollen nachhaltig leben. Nur – warum ändert sich dann so wenig?
Lebensmittel können unser ganz persönliches Glücksempfinden steigern. Sie hellen die Stimmung auf, lassen uns unseren Stress besser meistern und sorgen sogar für ausgeglichenen Schlaf. Durch einzelne Mahlzeiten – oder auch dauerhaft! Das Buch „Mood-Food – Glücksnahrung“ verrät wie das geht und worauf man achten muss.
Niels ist ein idealistischer Landwirt. Er ist nicht nur ein bio-dynamischer Landwirt, sondern räumt den Tieren Freiraum für ihre natürlichen Bedürfnisse ein, wie es sonst in der Landwirtschaft äußerst unüblich ist.
Die Heinrich Böll Stiftung hat einen sehr lesenswerten, interessanten und obendrein kostenlosen Fleischatlas herausgegeben. Er ist ab sofort als PDF verfügbar!
Anja Bischoff ist Künstlerin und erforscht als solche unseren Umgang mit Lebensmitteln. Das hat sie nicht nur zu einer besonderen Form geselliger Kochexperimente gebracht – den sogenannten Foodshariments. Sie ist dadurch auch Botschafterin für das Lebensmittelretten geworden. Was das genau bedeutet, erzählt sie im folgenden Audio-Interview.
Und wieder mal das Thema Ekelfleisch.
