Kategorie: Gesundheit & Ernährung

Urban Gardening und die essbare Stadt

#OccupyFrankfurt hat gerade einen Plan zur Renaturierung der Fläche vor der EZB verkündet: Eine essbare Stadt soll sie sein und Urban Gardening ermöglichen. Ein...

Gemüsegarten zum Mieten

Heute ist Frühlingsanfang! Und wen es in seinem grünen Daumen juckt, aber keinen eigenen Garten hat, der kann sich einfach einen mieten: »Meine Ernte«...

Lebensmittelspekulation verhindern

Warum dürfen wir Lebensmittelspekulation nicht hinzunehmen? Und was können wir dagegen tun? Markus Henn von der Organisation WEED hielt zu diesem Thema einen eindringlichen Vortrag....

Interview: Lebensalternativen und Musenhügel

Wie könnte ein entschleunigtes Leben jenseits unseres extensiven Konsums und Ressourcenverbrauchs aussehen? Ein paar mutige Kreative sind ihren Aussteiger-Träumen gefolgt: Nach den Prinzipien der...

Mindraub: Obst für alle

Auf Mundraub.de kann man die Obstbäume und -sträucher im urbanen Raum finden, deren Früchte Herren- bzw. Frauenlos sind und daher von bereitwilligen Menschen geerntet...

Patrik Baboumian: Veganer sind stark!

Patrik Baboumian ist Psychologiestudent und seit den Strongman-Meisterschaften im August 2011 offiziell der stärkste Mann Deutschlands – und er ist Veganer. Das vegan sein...

Aktion: Reicht Fasten?

Reicht eine Schale Reis am Tag? Genau so viel hat ein Drittel aller Menschen nämlich täglich zu essen – mehr nicht. Eine christliche Aktion...

8 Tipps zum Lebensmittel retten

Lebensmittel retten bedeutet, diese vor dem Mülleimer zu bewahren. Die zu krumme Gurke. Der abgelaufene Joghurt. Das Brot von gestern. Viel zu viel Lebenesmittel...