Gesundheit & Ernährung

veganfach: Verbraucher und Händler finden hier Anbieter und Informationen

veganfach: Tipps für das vegane Leben

»Raum für die, die es bewusst gut meinen und vegan mit Bio und/oder Fairtrade oder anderen ethischen Standards verbinden möchten« – das will die Messe veganfach laut Gründer Christian Vagedes sein. Das zieht erstaunlich viele Menschen an, wie man gestern am Hamburger Flughafen am Terminal Tango sehen konnte.

Gesundheit ist keine Ware: attac Basistexte

Gesundheit ist keine Ware

Seit Jahren steigen die Krankenkassenbeiträge, wachsen die Möglichkeiten der medizinischen Versorgung – doch stehen dem meist keine gleichwertigen Verbesserungen für die Menschen gegenüber. Die einen sind übertherapiert, die anderen unterversorgt. Was stimmt da nicht? Das Buch >>Gesundheit ist keine Ware<< analysiert die aktuelle Situation.

Wo wird welches Fleisch hergestellt? Aus dem Fleischatlas der Heinrich Böll Stiftung

Der Fleischatlas: Jetzt geht’s um die Wurst!

Was hat ein Schnitzel mit fortschrittlicher Landwirtschaft? Wieso bringen Hühnchenschenkel Menschen in Armut? Weshalb fällt ein Rind Bäume? Und warum essen die Chinesen immer mehr und die Amerikaner immer weniger Fleisch, Wurst, Speck und Fett? Antworten auf diese und andere spannende Fragen haben wir im Fleischatlas vom BUND und der Heinrich Böll Stiftung gefunden.