Gesundheit & Ernährung

Hormonbomben PET-Flaschen

Ich hatte das schon vorher mal in einer Reportage gehört (und ab da nur noch Glasflaschen gekauft), dass PET-Flaschen „hormonell wirsame Stoffe“ enthalten, wie der BUND schreibt. Nun scheint es eine Untersuchung zu geben…

Kritisieren hilft

Dass dieser Werbewahnsinn so unkritisiert vor sich hinläuft, erstaunt mich immer wieder. Wohl weil nicht wenige direkt oder indirekt von der Werbewirtschaft ab hängen. Doch es gibt schon erstaunliche Blüten…

Jeder darf voten: abgespeist

Ach, Sie haben sich tatsächlich auch schon mal gewundert, dass in einer Milchschnitte tatsächlich nur Milch, Weizen und Honig drin stecken soll? Und das Fruchtzwerge so ungemein gesund sind – und keineswegs voller Zucker, Farb- und Geschmacksstoffen stecken –  das bezweifeln Sie irgendwie auch? Sie meinen, so etwas wie „DigestivisExzensiskulturen“* seien reine Phantasieprodukte der Werbeindustrie…

Rinder fressen Regenwald

Dass der enorme Fleischverbrauch zu Umweltschäden, Verarmung und Hunger in vielen Regionen der Welt führt, dürfte hinlänglich bekannt sein. Anlässlich des Weltsozialforums im brasilianischen Belim zeigt Greenpeace auf Google Earth (siehe Abb. rechts) nochmals konkret und eindringlich, wie sich die Rinderzucht in Brasilien auf die Zerstörung des Regenwalds auswirkt.

Neue Exportsubventionen machen Hunger

Keine Frage: Wir alle sind dafür, dass deutsche Milchbauern von ihrer Arbeit leben können – sprich, dass sie einen angemessenen Preis für ihre Milch bekommen. Doch können EU-Subventionen hier die Lösung sein? Wenn es nach Ansicht des Deutschen Bauernverbandes und des Milchindustrie-Verbandes geht schon.

Termin: Grüne Woche

Vom 16. bis 25. Januar findet sie zum 74. Mal statt: Die Internationale Grüne Woche, eine Messe und Ausstellung der Ernährungs- und Landwirtschaft, des Gartenbaus sowie der Nahrungs- und Genußmittelproduzenten aus aller Welt in Berlin.

Gentechnik Heilsversprechen (Teil 2)

Seit Jahren verspricht die Gentechnik-Industrie, dass sie mit Hilfe der gentechnisch veränderten Pflanzen den Hunger der Welt bekämpfen könnte – wir berichteten bereits gestern in Sachen ‚Golden Rice‘, dass dies nicht erwiesenermaßen zutrifft. Nun liefert die Initiative ‚Keine Gentechnik‘ neue Argumente.

Der JoJo-Effekt

Kaum steht das neue Jahr vor der Tür, stößt man überall wieder auf die obligatorischen Schlankmacher-Artikel und Diät-Angebote. „So kriegen Sie Ihr Fett weg“ locken die Anbieter der unterschiedlichsten Diät-Strategien für ihre Methoden und Produkte, die dabei helfen sollen, den Winterspeck zu beseitigen.

Augenzeuge: Cholera-Epidemie in Simbabwe

Sicher: Wir lesen, hören und sehen alle von den schlimmen Nachrichten der Cholera-Epidemie. Doch – während wir überlegen, was wir unseren Lieben schenken (irgendwie hat jeder schon alles) – können wir uns wahrscheinlich gar nicht so recht vorstellen, wie es dort tatsächlich aussieht, wie groß das Leid und die Verzweiflung der einzelnen Menschen ist.